Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Kruh s kurkumo in sezamom

  • (1)
  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 7
kruh s kurkumo in sezamom
Kruh je osnovno živilo v naši prehrani. Sledilka naše spletne strani nam je poslala recept za malo drugačen, obogaten kruh s kurkumo.


Najboljša stvar pri temu receptu je, da lahko pri pripravi uporabimo skoraj katerikoli recept za kruh, da pa ga popestrimo, dodamo še kurkumo in sezamova semena.




Pa dober tek!


Recept nam je prispevala Monika


BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Kruh s kurkumo in sezamom

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 7

Sestavine:

  • 0,5 kg poljubne mooke
  • pol kocke kvasa
  • 1 čajna žlička himalajske ali  piranske sol
  • 0,5 dcl olja
  • 1 kisla smetana
  • 2 čajni žlički kurkume
  • pest sezamovih semen

Navodila za uporabo:

1. Korak Odmerimo vse sestavine.
2. Korak V šalčko nardobimo polovico kvasa, dodamo čajno žličko sladkorja in malo mlačne vode. Dobro premešamo in pustimo, da na toplem kvasec vzhaja.
3. Korak V skledo vsujemo moko, naredimo jamico in na zunanje robove sodamo malo soli.
4. Korak V jamico zlijemo narejen kvasec in začnemo z mesenjem. Dodamo še kislo smetano,olje, kurkumo in pest sezamovih semen. Zamesimo kruh in oblikujemo hlebčke.
5. Korak Pečemo 30-35 minut na 200 ºC, brez ventilacije. Na dno pečice lahko položimo posodico z vodo, da kruh ni izsušen.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno