Sestavine:
Za pripravo krompirjevega kruha potrebujemo naslednje pripomočke:
- Dva pekača velikosti 25 X 10 cm
- Posodo za pripravo testa
- Kuhalnico ali robota
Za pripravo krompirjevega kruha potrebujemo naslednje sestavine:
- 600 g gladke moke
- 200 g krompirjevega pireja
- Žlička soli
- Kurkuma
- 1/2 dcl olivnega olja
- 2-3 dcl mlačne vode
- 1/2 kocke kvasa