Sestavine:
- 175 g nemastnega grškega jogurta
- 45 g naribanega parmezana
- 3 žlice olivnega olja
- 3 žlice limoninega soka
- 1 čajna žlička Worcestershire omake
- 1 strok česna
- mleko
- Po želji: BAM mešanica začimb
Ta jogurtov preliv za solato ima vso bogastvo in okus, ki ga pričakujemo, ko si zamislimo okus jogurtovega preliva. Standardni recepti za jogurtov preliv za solato običajno vsebujejo kombinacijo sestavin, in so običajno narejeni iz težkih sestavin, kot so rumenjaki, sir in olje, bogati z maščobami in kalorijami.
Jogurtov preliv za solato, ki ga kupite v trgovini, je pogosto polnjen s predelanimi sestavinami in celo z dodanimi sladkorji, ki ne delajo nobene usluge.
Večina jogurtovih prelivov za solato lahko vsebujejo tudi skrite predelane sestavine in dodane sladkorje. Se ne sliši ravno zdravo, ne?
BAM spices nasvet: jogurtov preliv za solato lahko poleg preliva za solato uporabite tudi kot preliv za “wrap”, kot omako ali marinado.
Za razliko od ostalih solatnih prelivov, je ta recept za jogurtov preliv za solato narejen iz lažjih sestavin, polnih hranil, ki ima kar nekaj prednosti: