Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Jagodna marmelada z bezgom

  • (1)
  • Čas priprave: 45 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 7
jagodna marmelada z bezgom

Prejeli smo poetičen recept za pripravo božanske jagodne marmelade "v dvoje". Kadar nam pomaga oseba, ki jo imamo radi, je vedno lažje in bolj veselo, kajne?

BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Jagodna marmelada z bezgom

  • Čas priprave: 45 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 7

Sestavine:

  • 1 kg jagod za dva (lahko se kupijo ali naberejo gozdne)
  • 7 cvetov bezga
  • sladkor po okusu (priporočamo temni muscovado sladkor)
  • 1 vrečko naravnega želirnega sredstva
  • nastrgana limonina skorjica
  • sok pol limone
  • malo cejlonskega cimeta

Navodila za uporabo:

1. Korak

S štirimi rokami hitro jagode bosta očistila in s sladkorjem jih premešala. Vse skupaj na štedilnik postavila in nežno kuhala. Po kratkem času želirno sredstvo dodala in ponovno kuhala, toliko časa, da marmelada postane dovolj gosta.

2. Korak

Sok in skorjico limone prilijeta ter cvetke bezga vmešata. Pokuhata in vroče v čiste vroče kozarce prelijeta. Zapreta jih tesno, da ljubezni toplo bo. Pustita v pečici (100 stopinj) še nekaj minut, nato marmelado do ohladitve kar v pečici pustita, najbolje čez noč. Pred tem pa gostoto marmelade preverita tako, da na krožniček marmelado z žličko dasta in pustita v hladilniku, da ohladi se močno.

3. Korak

*Ker je zaljubljena pomlad prišla, tu sta zdaj dva, ki marmelado skupaj kuhata. Ta je drugačna kot vse marmelade sveta.* Recept je prispevala Višnja. Hvala!

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-0,79 €
Skupaj:
7,11 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno