Kategorije

Za gurmane

Predlogi iskanja

Gratinirane testenine z zelenjavo

  • (1)
  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 11
gratinirane testenine z zelenjavo
Danes vam priporočamo izvrstne gratinirane testenine z zelenjavo ob katerih ne boste pogrešali mesa. Hrustljava skorijca kar vabi k okušanju.

Recept je prispevala Višnja.
Pa dober tek!
BAM spices smo ustvarili z željo po tem, da vam ponudimo začimbne mešanice vrhunske kvalitete. Vaše slane in sladke jedi naj od zdaj naprej dišijo po prefinjenih okusih začimb. Postanite mojster ali mojstrica ustvarjanja vrhunskih obrokov!

Gratinirane testenine z zelenjavo

  • Čas priprave: 30 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 11

Sestavine:

  • 500 g testenin (polžki, svederci oz. poljubna izbira), lahko uporabite tudi torteline
  • 400 g naribanih svežih bučk
  • 2 stroka česna, drobno nasekljana
  • 3 JŽ maščobe
  • 250 ml mandljevega jogurta (lahko je tudi jogurt po lastni izbiri)
  • 100 g naribanega veganskega parmezana (lahko je parmezan po lastni izbiri)
  • poper
  • sol
  • zelenjavna osnova
  • kurkuma
  • nastrgan muškatni orešček

Navodila za uporabo:

1. Korak Testenine skuhamo po navodilih na embalaži. Stresemo jih na cedilo in dobro odcedimo. Pečico ogrejemo na 220 ˚ C , ventilacijsko na 200˚ C.
2. Korak V ponvi segrejemo 2 JŽ maščobe in na visoki temperaturi ob stalnem mešanju pražimo naribane bučke 5 minut. Dodamo nasekljan česen in proti koncu še solimo.
3. Korak Posodo za narastke namažemo s preostalo maščobo (1 JŽ). Na dno posode naložimo bučke in jih prekrijemo s testeninami.
4. Korak Jogurt zmešamo s parmezanom začinimo s soljo in zelenjavno osnovo, poprom, kurkumo ter nastrganim muškatnim oreščkom. Zmes enakomerno porazdelimo po jedi.
5. Korak Pečemo cca. 15 minut oz. dokler se jed lepo zlato rumeno zapeče.
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Že poznaš naš YouTube kanal?

Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno