Veganski bananini zvitki s cimetom

objavljeno v Recepti, Veganske jedi, Začimbe | 0

Bananini zvitki s cimetom

Sestavine za veganske bananine zvitke s cimetom:
  • 4 zrele banane
  • 2 žlici cimeta v prahu
  • 10-12 datljev
  • ½ skodelice vode
  • ½ čajne žličke vanilije
  • 1/4 skodelice kokosovih kosmičev
  • ½ čajne žličke morske soli
Navodila za pripravo bananinih zvitkov:
  1. Pečico segrejte na najnižjo temperaturo (50-90 stopinj).
  2. Banane po dolgem razrežite na tri rezine in jih položite na peki papir na pekač.
  3. Pecite jih 60 minut in pustite, da se ohladijo.
  4. Zmešajte cimet, datlje, vodo, vaniljo in morsko sol v mešalcu na visoki hitrosti. Nato dodajte kokos, ga grobo sesekljajte in vmešajte v datljevo pasto.
  5. Pasto namažite čez vsako bananino rezino, nato pa rezine zvijte v rolice in jih položite na pekač ter pecite še dve uri na najnižji temperaturi.
  6. Rolice vzemite iz pečice, potresite s kokosom in postrezite!

 

Pa dober tek! 🙂