Pekoča gorčica/zenf z Jalapeno čiliji
Pekoča gorčica z Jalapeno čiliji

Zenf je pogost dodatek k hrani, ki je narejen iz gorčičnih semen ter drugih dodatkov. V tej je posebni dodatek, ki poskrbi za milo vročico, posušeni jalapeno čili.

3,00  Izberite možnosti
Peteršilj - drobljen
Peteršilj - drobljen od blizu
Peteršilj – drobljen

Peteršilj prvotno izvira iz južne Evrope, dandanes pa uspeva na področjih, ki imajo zmerno podnebje. Ima zelo čist in osvežujoč okus, zato je eno izmed nepogrešljivih zelišč za kuharje zahodnega sveta. Uporablja se za pripravo omak, solat, nadevov, krompirjevih jedi, morskih jedi … Dobro se ujema z baziliko, česnom, čiliji, majaronom, rožmarinom, poprom, origanom, meto in drobnjakom.

2,50 3,10  Izberite možnosti
Znižano do -18%
Peteršilj v prahu
Peteršilj v prahu od blizu
Peteršilj v prahu

Peteršilj prvotno izvira iz južne Evrope, dandanes pa uspeva na področjih, ki imajo zmerno podnebje. Ima zelo čist in osvežujoč okus, zato je eno izmed nepogrešljivih zelišč za kuharje zahodnega sveta. Peteršilj v prahu se uporablja za pripravo omak, solat, nadevov, krompirjevih jedi, morskih jedi … Dobro se ujema z baziliko, česnom, čiliji, majaronom, rožmarinom, poprom, origanom, meto in drobnjakom.

2,80 3,80  Izberite možnosti
Začimbe za pico in pašto
Začimbe za pico in pašto od blizu
Pica & Pašta

Pica & Pašta je mešanica različnih začimb, ki se med seboj prepletajo in odlično dopolnjujejo številne jedi. Uporabimo jo lahko pri pripravi pice, omak za testenine, brusket, toastov, toplih kruhkov …

Sestavine: origano, kosmiči rdeče paprike, črni poper, čebula, korenje, bazilika, česen, majaron, peteršilj, por.

3,00 3,10  Izberite možnosti
Piment - celi
Piment - celi od blizu
Piment – celi

Piment je po svetu znan tudi pod imeni pimento in jamajški poper. V Angliji se ga je prijelo ime »vsezačimba«, saj naj bi to ime opisovalo njegov vonj in okus – mešanico muškatnega oreščka, muškatnega cveta, cimeta in klinčkov, s poprastim priokusom. Piment dodajamo začimbnim mešanicam za vlaganje, pripravo suhega mesa ter v marinade za ribe, lupinarje in meso.

2,70 4,10  Izberite možnosti
Znižano do -20%
Piment v prahu (mleti)
Piment v prahu (mleti) - vrečka
Piment v prahu

Piment v prahu je po svetu znan tudi pod imeni pimento in jamajški poper. V Angliji se ga je prijelo ime allspice oziroma v dobesednem prevodu »vsezačimba«. To ime naj bi opisovalo njegov vonj in okus – mešanico muškatnega oreščka, muškatnega cveta, cimeta in klinčkov, s poprastim priokusom. Piment dodajamo začimbnim mešanicam za vlaganje, v marinade za ribe, lupinarje in meso, nepogrešljiv pa je tudi pri pripravi mesa za sušenje.

2,00 3,00  Izberite možnosti
Znižano do -32%
Podstavek za posodo "Nunčaki" (les oljke)
Podstavek za posodo “Nunčaki” (les oljke)

“Nunčaki” podstavek za posodo je zamišljen malo drugače: narejen je iz dveh povezanih “nunčak” oziroma palčki iz lesa oljke. Podstavek postavimo na mizo in ga lahko uporabimo za vročo posodo različnih velikosti. Podstavek za posodo “Nunčaki” je vizualno privlačen in unikaten, še ena njegova prednost pa je zagotovo to, da je še posebej dober za shranjevanje, saj v primerjavi z ostalimi podstavki porabi zelo malo prostora.

Dolžina enega “nunčaka” približno: 20 cm

11,00  7,50  Izberite možnosti
Darilni paket Poper klasik
Darilni paket Poper klasik - mali
Poper klasik (darilni paket)

Nimate ideje, kaj podariti za darilo? Darilni paket poprov je ena izmed klasičnih darilnih škatel, saj vsebuje – kot že njeno ime samo pove – aromatične različice začimbe, ki jo uporabljamo skoraj vsi. Poper je vsekakor začimba, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji.

Izbirate lahko med malim, srednjim in velikim darilnim paketom.

Mali darilni paket s popri vsebuje tri popre:

Srednji paket, ki poleg zgoraj naštetih, vsebuje še dozo:

Velikemu darilnemu paketu s popri pa smo dodali še:

15,20 32,20  Izberite možnosti
Znižano do -32%
Pribor za serviranje solate (les oljke)
Pribor za serviranje solate (les oljke) - od blizu
Pribor za serviranje solate (les oljke)

Lesen pribor za serviranje solate je narejen iz lesa oljke. Sestavljen je iz velike in široke žlice in vilice, ki omogočata lahko zajemanje katerekoli solate.

Dolžina približno: 30 cm

13,50  9,20  Izberite možnosti
Priročnik za začimbe v odprti darilni mapi
Priročnik za začimbe v darilni mapi
Priročnik za začimbe

Priročnik za začimbe je zelo uporaben za vse, ki potrebujete idejo katero začimbo uporabiti s katero jedjo. S priročnim vrtljivim krogom izberete jed, ki jo želite skuhati v okencu pa boste dobili seznam začimb, ki jih lahko uporabite za pripravo te jedi. Na zadnji strani priročnika pa najdete kratek a koristen opis začimb.

9,90  Izberite možnosti
Provansalska zelišča
Provansalska zelišča od blizu
Provansalska zelišča

Mešanica provansalskih zelišč je sestavljena iz zelišč, ki v poletnih mesecih prekrivajo pokrajino južne Francije. Je nepogrešljiv dodatek v francoski in mediteranski kuhinji. Dodajamo jo lahko raznovrstnim jedem. Zelo dobro se poda k omakam, marinadam, solatnim prelivom, mesu, pici, pečenemu paradižniku, dodamo pa jo lahko tudi na žaru popečeni zelenjavi.

Sestavine: timijan, šetraj, origano, rožmarin, majaron, bazilika, zvezdnati janež, sivka, komarček, koriander in zelena meta

2,50 3,00  Izberite možnosti
Darilni paket Rajski vrt
Darilni paket Rajski vrt - mali
Rajski vrt (darilni paket)

Darilni paket Rajski vrt je uporabno darilo, ki bo zagotovo navdušilo vse ljubitelje kuhanja in ljubitelje peke. Vsebuje namreč začimbe, ki s svojo aromo obogatijo marsikatero sladico ali bolj eksotično jed.

Ponujamo vam tri velikosti darilnega paketa rajski vrt – mali, srednji in veliki paket.

Izbirate lahko med malim darilnim paketom Rajski vrt , ki vsebuje:

Srednjem paketu, ki poleg zgoraj naštetih, vsebuje še dozo:

In velikim darilnim paketom, ki vsebuje še:

13,40 26,20  Izberite možnosti
Mešanica začimb Ras El Hanout
Mešanica začimb Ras El Hanout - vrečka
Ras El Hanout

Ras el hanout je mešanica, ki bi jo lahko poimenovali tudi maroška čarovnija. Njen okus je zelo bogat, saj jo sestavljajo številne začimbe. Zelo dobro se poda k mesu in ribam ter k kuskusu in rižu. Iz nje pogosto pripravljajo raznolike marinade, dodajajo pa jo tudi v tradicionalne tajine.

Sestavine: kardamom, ingver, cvet muškatnega oreščka, črni poper, kurkuma, čili, janež, muškatni orešček, piment, cimet, paprika, klinčki, sivka, listi vrtnice

3,20 4,30  Izberite možnosti
Rdeča pesa
Rdeča pesa od blizu
Rdeča pesa v prahu

Posušeno in zmleto rdečo peso lahko jedem dodate kot naravno barvilo. Uporabite jo lahko na primer pri peki biskvitov, palačink, izdelavi sladoleda in pri stepeni smetani.

3,80 4,10  Izberite možnosti
Znižano do -25%
Rezalna deska - ravni robovi (les oljke) - 25 cm
Rezalna deska - ravni robovi (les oljke) - 30 cm
Rezalna deska – ravni robovi (les oljke)

Deska z ravnimi robovi je narejena iz lesa oljke. Gre za popolnoma klasično in enostavno desko, ki jo lahko uporabljamo tako za rezanje in sekljanje kot tudi serviranje hrane. Krasi jo čudovita struktura oljčnega lesa, ki deski doda eleganten pridih.

V ponudbi imamo trenutno dve različno veliki deski z ravnim robom: veliko in malo desko. V velikosti se razlikujete za pet centimetrov.

Višina približno: 1-2 cm

11,20 19,00  Izberite možnosti
Rjavi sladkor demerara
Rjavi sladkor demerara
Rjavi sladkor demerara

Rjavi sladkor demerara je neobdelan trsni sladkor. Ima precej velika zrna nepravilnih oblik, ki so rjave barve oziroma barve jantarja.

Ker vsebuje velik delež melase, le-ta vpliva tudi na okus: demerara sladkor je sladkor s prijetnim okusom, ki spominja na karamelo.

2,50  Izberite možnosti
Znižano do -14%
Roza poper - celi
Roza poper celi - doza in refil vrečka
Roza poper – celi

Rožnate jagode, znane tudi pod imenom roza poper, so zrele jagode iz Brazilskega poprovca, drevesa iz iste družine kot mango. Jagode imajo mil sladko-pekoč okus, ki se zaradi svoje zanimive arome in rožnate barve pogosto dodaja kremastim omakam, morski hrani, zelenjavi in raznovrstnim solatnim polivkam in drugim omakam.

3,20 9,30  Izberite možnosti
Rožmarin - narezan
Rožmarin - narezan od blizu
Rožmarin – narezan

Rožmarin je aromatična zimzelena trajnica, ki izvira iz Sredozemlja. Ima močan, prodoren in privlačen vonj. Njegov okus rahlo smolnat s priokusom muškatnega oreščka, evkaliptusa in kafre. Prilega se k mesu, ribam, gobam, krompirju, zelenjavi z izrazitim okusom, mehkim sirom in perutnini. Njegova aroma se odlično dopolnjuje z drobnjakom, lovorjem, origanom, peteršiljem, šetrajem, timijanom in meto.

2,50 3,50  Izberite možnosti
Rožmarin v prahu
Rožmarin v prahu od blizu
Rožmarin v prahu

Rožmarin je aromatična zimzelena trajnica, ki izvira iz Sredozemlja. Ima močan, prodoren in privlačen vonj. Njegov okus rahlo smolnat s priokusom muškatnega oreščka, evkaliptusa in kafre. Prilega se k mesu, ribam, gobam, krompirju, zelenjavi z izrazitim okusom, mehkim sirom in perutnini. Njegova aroma se odlično dopolnjuje z drobnjakom, lovorjem, origanom, peteršiljem, šetrajem, timijanom in meto.

2,50 3,50  Izberite možnosti
Rumena gorčica - semena
Rumena gorčica - semena - doza
Rumena gorčica – semena

Rumena gorčica semena izvirajo iz južne Evrope in zahodne Azije. Cela semena so povsem brez vonja. Šele ko jih zmeljemo, se iz njih začne sproščati rahlo pikantna aroma, pri kuhanju pa še pristen gorčični vonj. Okus rumenih gorčičnih semen je bolj mil, rahlo pikanten in rahlo sladek.

2,50 3,60  Izberite možnosti
Rumena gorčica v prahu
Rumena gorčica v prahu od blizu
Rumena gorčica v prahu

Rumena gorčica v prahu se pridobiva iz rumenih gorčičnih semen, ki izvirajo iz južne Evrope in zahodne Azije. Cela semena so povsem brez vonja. Šele ko jih zmeljemo, se iz njih začne sproščati rahlo pikantna aroma, pri kuhanju pa še pristen gorčični vonj. Okus rumenih gorčičnih semen je bolj mil, rahlo pikanten in rahlo sladek. Cela gorčična semena uporabljamo predvsem kot dodatek tekočinam za vlaganje in razsolom, poleg tega pa jih dodajamo tudi marinadam. Iz njih pripravljajo raznovrstne gorčice – dobro poznani sta blaga in redka ameriška gorčica ter blago pikantna in sladka bordojska gorčica – ki se prilegajo mesnim izdelkom, pikantnim sirom, curryjem …

2,50 3,50  Izberite možnosti
Semena zelene
Semena zelene od blizu
Semena zelene

Zelena je izredno prijazna zel, saj lahko v kulinariki uporabljamo celotno rastlino. Semena zelene imajo precej močnejši vonj in okus kot sama rastlina. So prodornega okusa in imajo rahel pridih limone in peteršilja. Lahko jih uporabimo pri pripravi raznolikih zelenjavnih jedi, omak, kruha, pikantnih kolačev, lahko pa jih tik pred koncem potresemo čez solato.

2,50 3,70  Izberite možnosti
Znižano do -20%
Šetraj - narezan
Šetraj - narezan od blizu
Šetraj – narezan

Šetraj je sredozemska rastlina, ki se je v Evropi dolgo – dokler niso spoznali eksotičnih začimb – prištevala med najbolj aromatična kuhinjska zelišča. Ima zeliščni vonj in rahlo poprast okus, ki spominja na timijan. Dobro se poda k stročnicam (fižol, leča), zeleni zelenjavi, pečeni teletini, svinjini, perutnini, zajčjemu mesu, omakam, nadevom, marinadam in ribam, zelju, rdeči pesi, krompirju … Lepo se dopolnjuje z baziliko, česnom, meto, origanom, peteršiljem, rožmarinom, timijanom in lovorjem.

2,00 2,60  Izberite možnosti
Znižano do -8%
Sladka čili omaka
Sladka čili omaka

Sladka čili omaka je omaka s precej milo vročico. Gre za nepogrešljiv dodatek v tajski in malezijski kuhinji, pri nas pa jo najpogosteje najdemo v kitajskih restavracijah, saj je pogosto uporabljena pri pripravi spomladanskih zavitkov in nekaterih drugih jedeh.

6,00  5,50  Izberite možnosti
Znižano do -10%
Sol mrtvega morja
Sol mrtvega morja - doza in refil vrečka
Sol iz Mrtvega morja

Sol Mrtvega morja izvira iz Izraela. Vsebuje veliko magnezijevega in kalcijevega klorida in manj natrijevega klorida kot voda v ostalih morjih. Primerna je za začinjanje zelenjavnih jedi, rib, morskih sadežev ter mesnih in zelenjavnih jedi. Ne vsebuje joda.

1,80 2,70  Izberite možnosti
Sriracha pekoča omaka
Sriracha pekoča omaka

Sriracha pekoča omaka je poleg Tabasca ena izmed svetovno znanih pekočih omak. Sestavljena je iz pet glavnih sestavin: čilijeve paste,kisa, česna, sladkorja in soli. Ko jo okušamo, v njej prevladujeta sladkobno-česnov okus, ki se jima pridruži mila vročica. Omaka je zelo primerna za dodajanje že med samim kuhanjem, po želji pa jo lahko dodamo tudi po že servirani jedi.

6,50  Izberite možnosti
Znižano do -25%
Stojalo za kuhijske brisače (les oljke)
Stojalo za kuhijske brisače (les oljke) - z brisačami
Stojalo za kuhijske brisače (les oljke)

Zelo lepo in priročno stojalo za kuhinjske brisače ali pa folije v elegantni kombinaciji olivnega lesa in aluminija.

Višina približno: 34 cm

Premer aluminijastega dela približno: 1.5 cm

20,00  15,00  Izberite možnosti
Sugo & Bolognese mešanica začimb
Sugo & Bolognese mešanica začimb - od blizu
Sugo & Bolognese

Mešanica Sugo & Bolognese omogoča, da doma z lahkoto pripravimo raznovrstne tradicionalne italijanske jedi iz testenin. Zaradi svojih sestavin se najbolje poda v jedi s paradižnikovo osnovo.

Sestavine: sladka paprika, črni poper, origano, česen, koriander, rožmarin, bazilika, peteršilj, kumina, morska sol

2,70 3,50  Izberite možnosti
Sumac - mleti
Sumac - mleti od blizu
Sumac – mleti

Sumac je zanimiva začimba, ki prihaja Bližnjega vzhoda in je v tamkajšnji kuhinji nepogrešljiva. Uporablja se prav povsod: za pripravo marinad, prelivov, suhih rubov, prelivov. Zaradi okusa in čudovite temno rdeče barve se ga pogosto uporablja tudi kot zadnji dodatek k hrani, tik preden jo serviramo.

3,10 4,00  Izberite možnosti
TABASCO pekoča omaka Česen
TABASCO pekoča omaka Česen

TABASCO pekoča omaka Česen združuje vročico treh različnih čilijev: Tabasco čilijev, kajenskega popra in rdečega Jalapena. Vročici teh treh čilijev so proizvajalci dodali še zmerno količino česna. Omaka bo všeč vsem tistim, ki imajo radi vročico, kis in česen.

3,50  Izberite možnosti
TABASCO pekoča omaka Chipotle BBQ
TABASCO pekoča omaka Chipotle BBQ

TABASCO pekoča omaka Chipotle BBQ je blago pekoča omaka, katere glavna sestavina je dimljen rdeči Jalapeno. Omaka je bogata po okusu in precej bolj konsistentna od drugih Tabasco omak. Dimljen okus se zelo dobro poda k jedem iz žara, drugemu  mesu in pečenemu krompirčku.

3,50  Izberite možnosti
TABASCO pekoča omaka Habanero
TABASCO pekoča omaka Habanero

TABASCO pekoča omaka Habanero je najbolj pekoča omaka, ki jo znamka Tabasco ponuja. Vročičen okus Habanera je obogaten s sadeži, kot sta papaja in mango, dodane pa so tudi druge sestavine  npr. čebula, česen in nekaj drugih začimb. Končni rezultat je prepletajoča se mešanica vročice in sadnega okusa, s katero lahko začinimo pečeno meso, polivke in omake.

4,50  Izberite možnosti
TABASCO pekoča omaka Klasik
TABASCO pekoča omaka Klasik

TABASCO pekoča omaka Klasik spada med srednje pekoče omake. Zagotovo gre za najbolj poznano pekočo omako na svetu, ki jo proizvajajo že več kot 140 let. Sestavljena je treh sestavin, ki ji dajejo zelo značilen okus: Tabasco čilija – po katerem ima tudi ime – kisa in soli.

3,00  Izberite možnosti
TABASCO pekoča omaka Zeleni Jalapeno
TABASCO pekoča omaka Zeleni Jalapeno

TABASCO pekoča omaka Zeleni Jalapeno spada v kategorijo blago pekočih omak. Zeleno barvo ji priskrbi njena glavna sestavina – zeleni Jalapeno čili. Omaka je narejena na osnovi kisa, zato je navadno všeč predvsem tistim osebam, ki imajo zelo rade kis.

3,50  Izberite možnosti
Tasmanski poper - celi
Tasmanski poper - celi - doza
Tasmanski poper – celi

Ste za eksotiko? Potem ste na pravem mestu. Tasmanski poper je eksotičen dar narave, ki prihaja iz Avstralije. Ni sorodnik klasičnega popra, a če ga primerjamo z njim, lahko rečemo, da je njegova ostrina večja.

6,00 13,00  Izberite možnosti
Thorovo kladivo čili v prahu
Thorovo kladivo čili v prahu/mleti - doza
Thorovo kladivo čili v prahu

Posip Thorovo kladivo je sestavljen iz različnih mletih čilijev iz vsega sveta. Zakaj ima posip takšno ime? Čili posip je tako močan, kot je bil močan Thor, njegova vročica pa »udari iz nenada« – ravno tako, kot je bilo to značilno za Thorovo jezo in strele, ki jih je povzročal s svojim kladivom.
Še več – prepričani smo, da bi ta čili posip tudi Thoru rahlo razdražil oči.

Jakost: 6/6

7,50  Izberite možnosti
Timijan v prahu
Timijan v prahu od blizu
Timijan v prahu

Timijan ali po domače materina dušica je začimba, katere prvotna domovina so sredozemske dežele. Je zelo cenjena rastlina v skoraj vseh zahodnjaških deželah, poznajo in uporabljajo pa jo tudi na Bližnjem vzhodu. Timijan ima svoj značilni sveži vonj in okus, ki ima rahel priokus po meti in klinčkih. Dodajamo ga zelenjavnim juham, marinadam za svinjino in divjačino, nadevom, perutnini in zelenjavi, ki jo pripravimo na različne načine. Okus se dobro dopolnjuje z baziliko, česnom, čiliji, lovorjem, klinčki, majaronom, muškatnim oreščkom, origanom, paprikami, peteršiljem, pimentom rožmarinom in šetrajem.

2,50 3,50  Izberite možnosti
Znižano do -17%
Timurski poper - celi
Timurski poper - celi (od blizu)
Timurski poper – celi

Timurski poper je znan tudi pod imenom timur ali pa sečuanski poper. Ne smemo ga zamenjati s poprom, saj ima popolnoma drugačen okus, pa tudi rastlina na kateri raste, spada v drugo družino. Ob okušanju se v ustih zgodi prava senzacija: najprej občutimo ščemenje, nato pa se v ustih razvije okus po agrumih.

3,00 3,90  Izberite možnosti
Tonka - fižol
Tonka - fižol - doza
Tonka

Če ste že slišali za tonko, potem verjetno spadate med gurmane ali pa slaščičarje. Gre namreč za eksotično delikateso, katere vonj in okus hipnotizirata. Lahko bi mu rekli tudi črni dragulj.

6,00 13,50  Izberite možnosti
Turški origano
Turški origano od blizu
Turški origano

Ko govorimo o turškem ali grškem origanu, gre pravzaprav za isto vrsto rastline. Njegov okus je manj oster in blažji od večine drugih vrst origana. Uporablja se pri pripravi Grških in Italijanskih jedi – nepogrešljiv je pri pripravi paradižnikovih omak, mesno-zelenjavnih jedi pa tudi rib. Čudovito se prepleta z baziliko, majaronom in rožmarinom.

2,50 2,80  Izberite možnosti