Piškoti Spekulas

objavljeno v Recepti, Sladice | 0

Začenja se praznični čas in z njim peka piškotov … 🙂 Spodaj je zapisan recept za enostavne praznične piškote, ki se odlično podajo k skodelici toplega čaja.

Piškoti spekulas
Sestavine, ki jih potrebujemo za pripravo piškotov “Spekulas”
  • 300 g moke
  • 100 g mletih mandljev
  • 200 g masla
  • 100 g sladkorja
  • ščep soli
  • ščepec mletega popra
  • 2 žlički cimeta
  • 2 žlički mletega kardamoma
  • 2 žlički ingverja v prahu
  • pol žličke mletih klinčkov
Postopek priprave piškotov
  • Iz sestavin zamesimo testo, ki naj nato počiva vsaj pol ure.
  • Testo razvaljamo na približno 4 mm debeline in z modelčki izrežemo poljubne oblike.
  • Piškote pečemo na 180 C, 10 do 12 minut.

Pa dober tek! 

Recept je prispevala Martina