Znižano do -16%
Ameriški burger mešanica začimb
Ameriški burger mešanica začimb od blizu
Ameriški burger

Mešanica začimb ameriški burger je prava začimba za vse ljubitelje slastnih burgerjev. Primerna je za začinjanje mletega mesa in mesa pečenega na žaru ali pa v ponvi. Z njo preprosto in hitro pripravimo slasten burger, ki se v ustih kar topi.

Sestavine: čebula, paprika, zeleni malabar poper, črni poper, rožnat poper, sečuanski poper, kubeba poper, piment, peteršilj, kajenski čili, ancho čili, birdseye čili, gorčično seme, česen, kumina, paradižnik, origano, pomaranča lupina, bazilika, timijan, šetraj, luštrek, rožmarin, dimljena sol.

4,40 5,40  3,70 4,60  Izberite možnosti
Znižano do -15%
BBQ: Argentinski Gaucho mešanica začimb za žar
BBQ: Argentinski Gaucho mešanica začimb za žar od blizu
BBQ: Argentinski Gaucho

Prebudite kavboja v sebi! BBQ mešanica Argentinski gaucho (argentinski kavboj) je okusov polna mešanica, ki bo zagotovo všeč ljubiteljem mesa. Sestavljajo jo paprika, poper, čebula, česen in številne druge sestavine. Za žgečkljiv okus poskrbi še mil Ancho čili.

Sestavine: čili (Ancho), gorčična semena, čebula, dimljena paprika, poper, koriander, česen, kumin, paradižnik, origano, kurkuma, timijan, majaron, muškatni orešček, piment, bazilika, rožmarin, pehtran, pomaranča,ingver), kamena sol, dimljena sol, trsni sladkor.

Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)

4,70 5,30  4,00 4,50  Izberite možnosti
Znižano do -15%
BBQ: Beef Brisket mešanica začimb za žar
BBQ: Beef Brisket mešanica začimb za žar od blizu
BBQ: Beef Brisket

Imate na jedilniku govedino, pa ne veste, kako bi jo začinili? Prišli ste na pravo stran!  Z blago pikantno začimbno mešanico BBQ: Beef brisket bo goveji kos mesa postal prava specialiteta.

Sestavine: dimljena paprika, čili (Guajillo), rjavi sladkor, kumina, črni poper, gorčična semena, semena koriandra, timijan, lovor, česen, mehiški origano

Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)

4,70 5,30  4,00 4,50  Izberite možnosti
Znižano do -16%
BBQ: Cajun Style mešanica začimb za žar
BBQ: Cajun Style mešanica začimb za žar od blizu
BBQ: Cajun Style

Ostra začimbna mešanica, ki jo lahko uporabimo pri (po)ustvarjanju slavne ameriške cajunske in kreolske kuhinje. Ker vsebuje kar nekaj čilijev, smo jo na lestvici vročice označili s stopnjo 3/6.

Sestavine: črni in beli poper, čilii (Cayenne, Ancho, Birdseye), origano, timijan, čebula, česen, neobdelana morska sol

Jakost: 3/6 (SHU: 50.000 – 100.000)

3,10 5,30  2,60 4,50  Izberite možnosti
Znižano do -17%
BBQ: T-Bone Steak mešanica začimb za žar
BBQ: T-Bone Steak mešanica začimb za žar od blizu
BBQ: T-Bone Steak

Začimbna mešanica BBQ: T-Bone steak vsebuje sestavine, ki pašejo skoraj na vsak kos mesa. Poleg osnove – soli in črnega popra – vsebuje še rumena gorčico, čebulo in česen. S to mešanico skoraj da ne morete zgrešiti.

Sestavine: črni poper, rumena gorčica, čebula, česen

3,60 4,40  3,00 3,70  Izberite možnosti
Znižano do -16%
BBQ: Tex-Mex mešanica začimb za žar
BBQ: Tex-Mex mešanica začimb za žar od blizu
BBQ: Tex-Mex

BBQ: Tex-Mex je vsestranska mešanica, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji. Z njo lahko začinjamo vse jedi Tex-Mex kuhinje. Glavna sestavina je sušen Poblano oziroma Ancho čili, ki je obogaten še s kumino, origanom, česnom in malo soli. Rahlo pikantno mešanico smo na lestvici vročice označili s stopnjo 1/6.

Sestavine: čili (Ancho 75 %), kumina, origano, česen, sol

Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)

6,80 7,30  5,70 6,20  Izberite možnosti
Znižano do -16%
BBQ: Über Alles mešanica začimb za žar
BBQ: Über Alles mešanica začimb za žar od blizu
BBQ: Über Alles

Sonce, mrzla pijača, dobra družba … Sezona žara! Začimbna mešanica BBQ: Über Alles je sestavljena iz začimb in zelišč s katerimi lahko začinite skoraj vse – od mesa do zelenjave.

Sestavine: čebula, koriander, kumina, origano, paprika, česen, gorčica, paradižnik, lovor, bazilika

4,60 5,00  3,90 4,20  Izberite možnosti
Znižano do -15%
BBQ: Zlata ribica mešanica začimb za žar
BBQ: Zlata ribica mešanica začimb za žar od blizu
BBQ: Zlata ribica

Si želite, da bi na vašem krožniku zadišale okusne ribe iz žara? Mešanica BBQ: zlata ribica bo taki želji z veseljem ugodila. Sestavljena je iz raznolikih začimb, ki skupaj brez težav izvedejo čarovnijo in ravno prav začinijo ribje meso. Mešanici je dodana še zelo majhna količina čilija, ki v ustih poskrbi za pravi »bum«. Začinjanje rib ni bilo še nikoli tako enostavno …

Sestavine: sladka paprika, koriander, gorčica, čiliji, morska sol, čebula, česen, paradižnik v prahu, črni poper, cimet, kurkuma, grško seno, zelena.

Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)

3,30 5,30  2,80 4,50  Izberite možnosti
Znižano do -17%
Birdseye čili v prahu
Birdseye čili v prahu od blizu
Birdseye čili v prahu

Zaradi pritlikave narave (meri nekje med 1 – 3 centimetri) ga ostali čiliji kličejo kar škrat. A to še ne pomeni, da spada med manj pekoče vrste.

Jakost: 3/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 50.000 – 100.000

5,39 6,35  4,50 5,40  Izberite možnosti
Znižano do -20%
Doza za začimbe - mala in velika
Doza za začimbe - mala
Doza za začimbe – pločevina

Pločevinasta doza za začimbe je zelo priročna za uporabo. Vsebino ščiti pred sončno svetlobo in vlago.

2,00 22,50  1,60 18,00  Izberite možnosti
Znižano do -24%
Habanero čili - celi
Habanero čili celi - doza in vrečka
Habanero čili – celi

Habanero je prava klasika, če ne celo legenda med čiliji. Plodovi, ki imajo obliko lampijončkov, so prava izbira za izkušene jedce pekočih dobrot.

Jakost: 5/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 350.000 SHU

4,60 4,90  3,50 3,90  Izberite možnosti
Znižano do -15%
Habanero čili kosmiči
Habanero čili kosmiči od blizu
Habanero čili – kosmiči

Habanero je prava klasika, če ne celo legenda med čiliji. Plodovi, ki imajo obliko lampijončkov, so prava izbira za izkušene jedce pekočih dobrot.

Jakost: 5/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 350.000 SHU

7,65 8,59  6,50 7,30  Izberite možnosti
Znižano do -17%
Habanero čili v prahu
Habanero čili v prahu od blizu
Habanero čili v prahu

Habanero je prava klasika, če ne celo legenda med čiliji. Plodovi, ki imajo obliko lampijončkov, so prava izbira za izkušene jedce pekočih dobrot.

Jakost: 5/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 350.000 SHU

8,69 9,59  7,30 7,95  Izberite možnosti
Znižano do -18%
Habanero Congo Yellow čili - kosmiči
Habanero Congo Yellow čili - kosmiči (od blizu)
Habanero Congo Yellow čili – kosmiči

Yellow Congo čili je rumena različica legendarnega Congo čilija. Ima tako močno aromo, da se pred njo skrijejo tudi klasični Habanero čiliji. Kosmiči bodo zagotovo navdušili vse ljubitelje Habanero čilijev.

Jakost: 4/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 100.000 – 250.000 SHU

6,66  5,45  Izberite možnosti
Znižano do -23%
Hren kosmiči
Hren kosmiči od blizu
Hren – kosmiči

Hren je znan po svojem jedkem, ostrem in pekočem okusu, zato se je včasih uporabljal kot poprovo nadomestilo. Hren v kosmičih lahko uporabljamo pri pripravi omak in prelivov. Če želimo, lahko kosmiče v terilniku stremo v prah.

2,60 3,50  2,00 2,70  Izberite možnosti
Znižano do -16%
Tabasco zeleni čili - kosmiči
Tabasco zeleni čili - kosmiči od blizu
Tabasco zeleni čili – kosmiči

Tabasco čiliji so ena najbolj poznanih vrst, saj ravno iz njih izdelujejo slavno Tabasco omako. Ime so dobili po mestu v Mehiki. Sadež je dolg približno 5 centimetrov, na lestvici vročice pa se uvršča nekam na sredino.

Jakost: 3/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 60.000

6,29  5,30  Izberite možnosti
Znižano do -20%
Darilni paket (Zanjo) - mali
Darilni paket (Zanjo) - veliki
Zanjo (darilni paket)

V Darilni paket Zanjo smo uvrstili skrbno izbrane začimbe mešanice. Z njimi lahko popestrite okuse marsikaterih jedi in ne samo teh, katerim so mešanice prvotno namenjene in po katerih se imenujejo.

Mala darilna škatla vsebuje:

Veliki pa smo dodali še dve mešanici in sicer:

31,49 43,39  25,15 36,73  Izberite možnosti
Znižano do -12%
Zvezdasti janež - celi
Zvezdasti janež - vrečka
Zvezdasti janež – celi

Zvezdasti janež ali janeževa zvezda, sad zimzelenega drevesa, je nedvomno ena najlepših začimb. Najpogosteje jo uporabljajo na Kitajskem in v Vietnamu. Ima poseben sladko pikanten okus. Kadar ga vohamo, oddaja topel vonj, podoben pravemu janežu, ki ima pridih sladkega korena. Je nepogrešljiva začimba v orientalski kuhinji. Dobro se poda svinjini, racam, ribam, morskim sadežem, bučam, poru, korenasti zelenjavi … Okus se dobro prepleta še z začimbami, kot so čili, česen, cimet, ingver, komarčkova in koriandrova semena in limetina lupina.

2,00 2,50  1,80 2,20  Izberite možnosti