BBQ
Prikaz 1–20 od 28 artiklov
Sonce in malo daljši dnevi na plano hitro privabijo ljubitelje žara in na njem pripravljene hrane. Tako je vonj po žaru prav tako ena tistih reči, ki napoveduje vročo poletno sezono. In ta zagotovo ne mine brez piknikov ter dobre družbe.
Da bodo vaši pikniki čim bolj dišeči, okusni in začinjeni, smo vam pripravili pester nabor kakovostnih izdelkov, s katerimi boste svoje žarovnije brez težav povzdignili na višji nivo. V naši ponudbi lahko najdete precej veliko število raznolikih začimbnih mešanic za meso, ribe in zelenjavo. Poleg tega smo v ponudbo za vse tiste, ki obožujejo žgečkljiv okus čilija, dodali tudi nekaj BBQ pekočih omak, ki jih lahko uporabite kot marinado ali pa jih k hrani ponudite kot pomako.
Naj za vzorec navedemo nekaj produktov, ki se nahajajo v zavihku »žar«:
Začimbne mešanice:
- Za perutnino
- BBQ: Argetinski Gaucho
- BBQ: Cajun Style
- BBQ: Über Alles
- BBQ: Zlata ribica
- …
Čiliji:
- Chipotle čili v prahu
Paprike:
- Dimljena pekoča paprika – mleta
- Dimljena sladka paprika – mleta
BBQ pekoče omake:
- B&G BBQ pekoča omaka Charming Jenna
- ČILI PIPP pekoča omaka Chipotle BBQ
- ČILIČEN pekoča omaka BBQ Chipotle Fire
- FOTROVI ČILIJI pekoča omaka Dimljeni čiliji
- …
Vse dodatke, ki bodo osnovne sestavine izpilili do potankosti in vam tako omogočili, da boste uživali v okusni in dišeči hrani, si lahko ogledate spodaj pod opisom. S klikom na fotografijo boste preusmerjeni na posamezen izdelek, kjer so zapisane vse informacije o izdelku in njegovi uporabi.
B&G BBQ pekoča omaka Blue Lloyd 4/10
Blue Lloyd pekoča BBQ omaka z dodatkom borovnice spada v kategorijo blago pekočih omak. Primerna je tudi za tiste, ki so šele dobro vstopili v svet pekočih omak. Omaka je pripravljena iz čilijev, ki jih dimijo s posebnim postopkom, celoten proces priprave pa omaki zagotavlja prav poseben okus. Okus in barvo Jalapeno čilijev obogati še zelo poseben dodatek: borovnice.
Jakost: 4/10
B&G BBQ pekoča omaka Chocolate Sussie 4/10
Chocolate Sussie pekoča BBQ omaka z dodatkom čokolade spada v kategorijo blago pekočih omak. Omaki osnovni okus in vročico zagotavljajo dimljeni Jalapeno čiliji, ki pa so obogateni še z drugimi sestavinami. Najbolj eksotičen dodatek je zagotovo čokolada, ki omaki prida poseben priokus po kakavu.
Jakost: 4/10
B&G BBQ pekoča omaka Mysterious George 6/10
Mysterious George pekoča BBQ omaka z dimljenimi čiliji in dodatkom Bhut Jolokie spada v kategorijo srednje pekočih omak. Primerna je za vse tiste, ki so vročice že vajeni. Glavna sestavina so na poseben način dimljeni čiliji, ki s svojo sladkostjo in aromo ustvarijo zanimiv okus. Omaka pa je obogatena še z dodatkom zelo pekočega čilija Bhut Jolokie oziroma »čili duha«.
Jakost: 6/10
B&G BBQ pekoča omaka Sticky Joey 4/10
Sticky Joey pekoča BBQ omaka z dimljenimi čiliji in dodatkom slive je ena prvih BBQ omak tega proizvajalca. Zaradi svoje nizke vročice je primerna tudi za vse tiste, ki v svet pekočih omak šele vstopajo. Osnovna komponenta te omake so z občutkom dimljeni čiliji. Najbolj poseben dodatek omake pa so zagotovo slive.
Jakost: 4/10
BBQ: Argetinski Gaucho
Prebudite kavboja v sebi! BBQ mešanica Argentinski gaucho (argentinski kavboj) je okusov polna mešanica, ki bo zagotovo všeč ljubiteljem mesa. Sestavljajo jo paprika, poper, čebula, česen in številne druge sestavine. Za žgečkljiv okus poskrbi še mil Ancho čili.
Sestavine: čili (Ancho), gorčična semena, čebula, dimljena paprika, poper, koriander, česen, kumin, paradižnik, origano, kurkuma, timijan, majaron, muškatni orešček, piment, bazilika, rožmarin, pehtran, pomaranča,ingver), kamena sol, dimljena sol, trsni sladkor.
Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)
BBQ: Cajun Style
Ostra začimbna mešanica, ki jo lahko uporabimo pri (po)ustvarjanju slavne ameriške cajunske in kreolske kuhinje. Ker vsebuje kar nekaj čilijev, smo jo na lestvici vročice označili s stopnjo 3/6.
Sestavine: črni in beli poper, čilii (Cayenne, Ancho, Birdseye), origano, timijan, čebula, česen, neobdelana morska sol
Jakost: 3/6 (SHU: 50.000 – 100.000)
BBQ: Tex-Mex
BBQ: Tex-Mex je vsestranska mešanica, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji. Z njo lahko začinjamo vse jedi Tex-Mex kuhinje. Glavna sestavina je sušen Poblano oziroma Ancho čili, ki je obogaten še s kumino, origanom, česnom in malo soli. Rahlo pikantno mešanico smo na lestvici vročice označili s stopnjo 1/6.
Sestavine: čili (Ancho 75 %), kumina, origano, česen, sol
Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)
BBQ: Zlata ribica
Si želite, da bi na vašem krožniku zadišale okusne ribe iz žara? Mešanica BBQ: zlata ribica bo taki želji z veseljem ugodila. Sestavljena je iz raznolikih začimb, ki skupaj brez težav izvedejo čarovnijo in ravno prav začinijo ribje meso. Mešanici je dodana še zelo majhna količina čilija, ki v ustih poskrbi za pravi »bum«. Začinjanje rib ni bilo še nikoli tako enostavno …
Sestavine: sladka paprika, koriander, gorčica, čiliji, morska sol, čebula, česen, paradižnik v prahu, črni poper, cimet, kurkuma, grško seno, zelena.
Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)
Chipotle čili v prahu
Ko govorimo o chipotle čilijih, pravzaprav govorimo o zrelih jalapeno čilijih, ki so sušeni in dimljeni na poseben način. Njihov okus je oreščkasto-sladek. Chipotle čilije uvrščamo med blage čilije.
Jakost: 1/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 5.000 SHU
ČILI PIPP pekoča omaka Chipotle BBQ 4/10
Pekoča omaka Chipotle BBQ je ena najbolj prodajanih omak proizvajalca Čili Pipp. Gre za uravnoteženo, blago pekočo omako, ki se odlično poda k jedem z žara (BBQ), picam ali jedem na žlico.
Jakost: 4/10
