V tej podkategoriji lahko ljubitelji pikantnega najdete različne vrste čili kosmičev, ki se med seboj razlikujejo po okusu in vročici.

Čili kosmiči so narejeni iz celih posušenih čilijev. Prav tako kot čili v prahu ne potrebuje nobene predhodne priprave. Njihova enostavna oblika nam omogoča veliko možnosti za uporabo. Ko si zaželimo pikantne jedi, jih enostavno dodamo v lonec ali pa ga na koncu posujemo po že servirani jedi. Če čilije dodamo že na začetku kuhanja, se njihova vročica bolj razvije, poleg tega pa se še razširi po celotni jedi. V kolikor jih dodajamo proti koncu kuhanja, je njihova vročica milejša.

Čili kosmiče lahko vsujemo v keramičen mlinček, ki ga imamo lahko na jedilni mizi poleg soli in popra. Tako si lahko vsak posameznik odmeri »svojo merico pikantnosti«.

*Opozorilo: pri rokovanju z močnejšimi čiliji bodite izredno previdni. Pazite, da začimba ne pride v stik z občutljivimi deli telesa. Po potrebi uporabite rokavice.

Za lažjo predstavo o moči naših čilijev je vsak izdelek označen z določenim številom scovillovih enot, lestvica vročice pa je obrazložena na povezavi TUKAJ.

Preberi več...

Znižano do -15%
Habanero čili kosmiči
Habanero čili kosmiči od blizu
Habanero čili – kosmiči

Habanero je prava klasika, če ne celo legenda med čiliji. Plodovi, ki imajo obliko lampijončkov, so prava izbira za izkušene jedce pekočih dobrot.

Jakost: 5/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 350.000 SHU

6,50 7,30  Izberite možnosti
Znižano do -18%
Habanero Congo Yellow čili - kosmiči
Habanero Congo Yellow čili - kosmiči (od blizu)
Habanero Congo Yellow čili – kosmiči

Yellow Congo čili je rumena različica legendarnega Congo čilija. Ima tako močno aromo, da se pred njo skrijejo tudi klasični Habanero čiliji. Kosmiči bodo zagotovo navdušili vse ljubitelje Habanero čilijev.

Jakost: 4/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 100.000 – 250.000 SHU

6,66  5,45  Izberite možnosti