Domov » Začimbe » Drobnjak – narezan

Znižano do -19%

Drobnjak – narezan

2,10 € – 2,20 €

Drobnjak sodi v družino lukov, zato sta tudi njegov nežni okus in vonj podobna okusu in vonju čebule. Prilega se jajčnim jedem, krompirju, solatam, zelenjavi. Dobro se dopolnjuje z baziliko, peteršiljem, paprikami, pehtranom, koriandrom, koprom in kromačem.

Šifra: 5 Kategorija: Začimbe Oznake: Enolončnice, Jajčne jedi, Klobase, Krompir, Marinade, Meso, Ribe, Skuta, Solate, Špinača, Zelenjava, Znižani izdelki

Opis

Drobnjak je mogoče najti po vsej Evropi, Srednji Aziji in Severni Ameriki. Spada v isto družino kot čebula in česen. Vonj je podoben milemu vonju čebule, okus pa je rahlo kiselkasto-pikanten in prav tako spominja na blag okus čebule. Uporabljajo se zelene cevaste liste, ki rastejo nad zemljo. Dodajamo ga tik pred koncem, saj daljše kuhanje uniči njegovo aromo. Poda se k vsem jedem, v katerih se nahaja tudi čebula na primer k klobasam, mesu, ribam in zelenjavi, solatam, vmešanim jajcem, skuti, marinadam, enolončnicam, krompirju … Dober je tudi v kombinaciji s špinačo in seveda domačo govejo juho. Dobro se ujema z zelišči, kot so bazilika, peteršilj, paprika, pehtran, koriander, koper in kromač. Drobnjak spodbuja apetit, poleg tega pa vsebuje vitamine A, B in C.

Drobnjak je primeren za: klobase, meso, ribe, zelenjavo, solate, jajčnim jedem, skuti, marinadam, enolončnicam, krompirju, špinači

Hraniti v temnem in suhem prostoru.

Dodatne informacije

Pakiranje	Doza – 18g, Refil vrečka – 25g

Ocene

Zaenkrat še ni ocen.

Bodi prvi ocenjevalec “Drobnjak – narezan”

Za objavo mnenja morate biti prijavljeni.

Poglejte si tudi ...

Koriander listi – drobljeni

Koriander je ena najbolj uporabljenih rastlin, saj jo lahko uporabljamo kot zelišče in kot začimbo. V azijski in arabski kuhinji ga uporabljajo pri pripravi skoraj vse hrane, pogosto pa ga uporabljajo tudi evropski kuharji. Korander listi imajo topel, mil, rahlo sladek okus, ki se zelo dobro prepleta s številnimi okusi. Dobro se ujema s čiliji, česnom, ingverjem, klinčki, muškatnim cvetom in muškatnim oreščkom, pimentom in kumino. Uporabljamo ga pri pripravi različnih vrst mesa, rib, zelenjave, krompirja, gob in agrumov.

2,20 € – 2,60 € Izberite možnosti

Znižano do -17%

ČILI ČAR pekoča omaka Yellow Habanero s hruško 4/10

ČILI ČAR pekoča omaka Yellow Habanero s hruško spada v kategorijo blago pekočih omak. Gre za najbolj blago omako, ki jo proizvajalec ponuja; na svoji lestvici jo je označil z oznako 4/10. Glavni sestavini sta – kot že ime samo nakazuje – rumeni Habanero in hruška.

Jakost: 4/10

~~12,00 €~~ 10,00 € Izberite možnosti

Za grško solato

Osvežilna grška solata je prava izbira za vroče poletne dneve. Jemo jo lahko kot samostojno jed ali pa kot prilogo k dobrotam z žara. Z grško začimbno mešanico solati dodamo rahlo pikantno piko na i.

Sestavine: česen, čili, paprika, morska sol, čebula, bazilika, rožmarin, origano, peteršilj.

3,00 € – 4,00 € Izberite možnosti

Koriander – celi

Koriander je ena najbolj uporabljenih rastlin, saj jo lahko uporabljamo kot zelišče in kot začimbo. V azijski in arabski kuhinji ga zasledimo pri pripravi skoraj vse hrane, pogosto pa ga uporabljajo tudi evropski kuharji. Ima topel, mil, rahlo sladek okus, ki se zelo dobro meša z ostalimi okusi. Dobro se ujema s čiliji, česnom, ingverjem, klinčki, muškatnim cvetom in muškatnim oreščkom, pimentom in kumino. Uporabljamo ga pri pripravi različnih vrst mesa, rib, zelenjave, krompirja, gob in agrumov.

2,40 € – 2,70 € Izberite možnosti

Paprika sladka – mleta

Sladka paprika je v marsikateri kuhinji nepogrešljiva. Ima milo, sladko-sadno aromo, s katero lahko obogatimo številne jedi – od enolončnic, golaža, do pečenega krompirčka in zelenjave.

2,00 € – 3,00 € Izberite možnosti

Bazilika – narezana

Bazilika je eno najpomembnejših kuhinjskih zelišč. Hrano osveži in obogati s sladkobno aromo. Odlično se prilega paradižniku in mocareli, piščancu, ribam, solatam, gobam, olivam in picam. Je nepogrešljiva pri pripravi solatnih prelivov in omak za testenine. Bazilika se dobro dopolnjuje z origanom, timijanom, peteršiljem, česnom, drobnjakom, rožmarinom, poprom in različnimi metami.

2,00 € – 2,70 € Izberite možnosti

Paprika pekoča v prahu

Plodove pekoče paprike oberejo in jih na soncu sušijo tri do štiri tedne. Ko so suhe, jih skupaj s semeni zmeljejo v prah. Ravni okusa paprike v prahu so odvisne ravno od tega ali so semena in rebrca zmleta skupaj ali pa so semena pred mletjem odstranjena. Okus pekoče paprike v prahu je tako precej pikanten. Uporabljamo jo lahko povsod, kjer želimo jedem dodati ostrino. Dodajamo jo lahko enolončnicam, pečenemu krompirčku, mesnim kroglicam, golažu … Okus se dobro dopolnjuje s česnom, ingverjem, kurkumo, origanom, timijanom, peteršiljem, pimentom, rožmarinom in žafranom.

2,00 € – 3,00 € Izberite možnosti

Čebula – mleta

Mleta čebula v prahu iz kontrolirane ekološke pridelave je izredno aromatična in je odlična alternativa za svežo čebulo. Začinite lahko juhe, enolončnice in zelenjavne jedi. Zelo okusna je v kombinaciji z eksotičnimi začimbami kot so kurkuma, koriander, kumina in poper.

3,30 € – 4,30 € Izberite možnosti