0
0,00 €
Brezplačna poštnina za vsa naročila katerih vrednost presega 40,00 €. Več o dostavi.
FOTROVI ČILIJI dimljeno čilijevo olje 1/10
12,50 €
Proizvajalec FOTROVI ČILIJI se poleg slastnih čili omak zdaj ponaša še s slastnim dimljenim čilijevim oljem. Bo njegova dimljena aroma in vsestranska uporaba prava za vašo kuhinjo? Seveda! Uporabimo ga lahko namreč za izboljšanje skoraj katerekoli slane jedi.
Jakost: 1/10
Opis
Fotrovo dimljeno čilijevo olje vsebuje olivno olje, več vrst posušenih čilijev, med njimi tudi chipotle, kakor pravimo dimljenim plodovom sorte jalapeño. Vse skupaj se marinira vsaj dva meseca, da pridobi tisti pravi, željeni okus.
Olje lahko dodamo hladnim jedem kot so na primer zelene, fižolove in paradižnikove solate, zelo dobro pa se dopolnjuje z že pripravljenimi jedmi, ki jim želimo dodati nekaj več. Idealen je za pizze, testenine, riž, pečen krompir, meso, kozice ter za dobrote z žara kot so popečene bučke, sir za žar ter seveda meso na vse načine. Dodamo ga lahko v različne omake, polivke in namaze ali pa ga za hiter prigrizek preprosto pokapamo na popečen kruh.
Sestavine: Olivno olje, dimljeni čiliji (več vrst)
Hraniti v temnem in suhem prostoru.
Brez konzervansov in drugih umetnih dodatkov.
Dodatne informacije
| Količina | 250 ml |
|---|
Poglejte si tudi ...
Chipotle čili posip
Ko govorimo o chipotle čilijih, pravzaprav govorimo o zrelih jalapeno čilijih, ki so sušeni in dimljeni na poseben način. Njihov okus je oreščkasto-sladek. Chipotle čilije uvrščamo med blage čilije.
Jakost: 1/6
Scovillova lestvica vročice SHU: 5.000 SHU
Znižano
9,60 € 8,16 €
Izberite možnosti
FOTROVI ČILIJI pekoča omaka Carolina Reaper z Baziliko 9/10
FOTROVI ČILIJI pekoča omaka Carolina Reaper z Baziliko je ena bolj pekočih omak proizvajalca Fotrovi čiliji. Omaka na lestvici proizvajalca dosega jakost 9/10, kar pomeni, da je primerna zgolj za tiste, ki so svoje brbončice že navadili na visoko vročico.
Jakost: 9/10
Znižano
9,60 € 8,16 €
Izberite možnosti
FOTROVI ČILIJI pekoča omaka Scorpion Moruga Chocolate s Hokkaido Bučo 7/10
FOTROVI ČILIJI pekoča omaka Scorpion Moruga Chocolate s Hokkaido Bučo spada v kategorijo zelo pekočih omak. Tudi med omakami njenega proizvajalca – Fotrovi čiliji – se uvršča med bolj pekoče omake. Glavna sestavina, ki zagotavjla precejšnjo vročico, je Scorpion Moruga Chocolate čili.
Jakost: 7/10
Dimljena sladka paprika – mleta
Dimljena sladka paprika je nepogrešljiva pri pripravi golaža, pasulja in enolončnic. S svojim sladkim, milim in rahlo dimljenim okusom popestri tud pečen krompirček in številne druge jedi.
Razprodano
9,60 € 8,16 €
Izberite možnosti
FOTROVI ČILIJI pekoča omaka Zmaj 10/10
FOTROVI ČILIJI pekoča omaka Zmaj spada v kategorijo zelo pekočih omak. Omaka, primerna samo za najbolj drzne in vzdržljive. Mešanica 30 najbolj pekočih čilijev, od katerih je Carolina Reaper najblažja. Uporaba na lastno odgovornost.
Jakost: 10/10
Dimljena pekoča paprika – mleta
Pekoča dimljena paprika izvira iz Španije. Je posušena in dimljena, nato pa zmleta v prah. Po okusu je paprika podobna chipotlu, saj ima prekajen okus in nizko jakost. Potresemo jo lahko po pečenemu krompirčku, dodamo v mesne kroglice, golaž … Zelo dobro se jo lahko uporabi tudi pri pripravi namazov, pomak in prelivov.
ČILI ČAR ekstra deviško olivno olje Habanero 1/10
ČILI ČAR ekstra deviško olivno olje Habanero je zelo kvalitetno olivno olje, s katerim lahko marsikatero jed popestrimo z vročico. Vročico daje olju čil Habanero. Na lestvici vročice proizvajalca je olje označeno s šesto stopnjo (1/10).
Jakost: 1/10
Sorodni izdelki
Timijan – mleti
Timijan ali po domače materina dušica je začimba, katere prvotna domovina so sredozemske dežele. Je zelo cenjena rastlina v skoraj vseh zahodnjaških deželah, poznajo in uporabljajo pa jo tudi na Bližnjem vzhodu. Timijan ima svoj značilni sveži vonj in okus, ki ima rahel priokus po meti in klinčkih. Dodajamo ga zelenjavnim juham, marinadam za svinjino in divjačino, nadevom, perutnini in zelenjavi, ki jo pripravimo na različne načine. Okus se dobro dopolnjuje z baziliko, česnom, čiliji, lovorjem, klinčki, majaronom, muškatnim oreščkom, origanom, paprikami, peteršiljem, pimentom rožmarinom in šetrajem.
Kajenski poper – mleti
Kajenski čili ali kajenski poper je ena najpogosteje uporabljenih paprik v zahodnem delu sveta. Ostrina je zmerna, zato ga lahko dodamo praktično vsaki jedi, ki ji manjka ostrine. Ponekod imajo na mizi poleg soli in klasičnega popra tudi kajenski poper.
Kashmiri Masala
Kashmiri masala je aromatična začimbna mešanica, ki izvira iz Indijske regije Kashmiri. Prepletajoče se začimbe nas že s svojim vonjem prepričajo, da je mešanico vredno dodati v najrazličnejše jedi …
Sestavine: kashmiri čili, kumin, koriander, grško seno, ingver, česen v prahu, komarček, klinčki, črni poper, cimet, kardamom, lovor, kurkuma
Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)
BBQ: Beef Brisket
Imate na jedilniku govedino, pa ne veste, kako bi jo začinili? Prišli ste na pravo stran! Z blago pikantno začimbno mešanico BBQ: Beef brisket bo goveji kos mesa postal prava specialiteta.
Sestavine: dimljena paprika, čili (Guajillo), rjavi sladkor, kumin, črni poper, gorčična semena, semena koriandra, timijan, lovor, česen, mehiški origano
Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)
BBQ: Argentinski Gaucho
Prebudite kavboja v sebi! BBQ mešanica Argentinski gaucho (argentinski kavboj) je okusov polna mešanica, ki bo zagotovo všeč ljubiteljem mesa. Sestavljajo jo paprika, poper, čebula, česen in številne druge sestavine. Za žgečkljiv okus poskrbi še mil Ancho čili.
Sestavine: čili (Ancho), čebula, gorčična semena, dimljena paprika, črni poper, koriander, česen, kumin, paradižnik, kurkuma, muškatni orešček, origano, timijan, bazilika, rožmarin, pehtran, majaron, kamena sol, trsni sladkor.
Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)
BBQ: Tex-Mex
BBQ: Tex-Mex je vsestranska mešanica, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji. Z njo lahko začinjamo vse jedi Tex-Mex kuhinje. Glavna sestavina je sušen Poblano oziroma Ancho čili, ki je obogaten še s kumino, origanom, česnom in malo soli. Rahlo pikantno mešanico smo na lestvici vročice označili s stopnjo 1/6.
Sestavine: čili (Ancho 75 %), kumin, origano, česen, sol
Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)
Mešanica poprov – celi
Poper je v kuhinjah po vsem svetu nenadomestljiv, zato ni čudno, da se ga je prijelo ime »kralj začimb«. Mešanico poprov sestavljajo zeleni poper, beli poper, črni poper in rdeči poper. Sveže zmleta pisana mešanica jedem doda veličasten okus, saj poper med kuhanjem poudari okuse drugih začimb, hkrati pa dobro ohrani tudi svojega. Prilega se večini jedi, dobro pa se dopolnjuje z baziliko, česnom, timijanom, peteršiljem, rožmarinom, ingverjem, cimetom, kardamomom, kurkumo, koriandrom …
Garam Masala
Garam masala v dobesednem pomenu pomeni topla mešanica. Tovrstno ime je dobila zaradi svojega toplega okusa, ki ga sestavljajo raznovrstne začimbe. Zasledimo jo v večini Indijskih receptov. Uporabimo jo lahko pri pravi najrazličnejših jedi: mesa, rib, školjk, pri juhah ali pa enolončnicah.
Sestavine: koriander, kumin, črni poper, cimet, kardamom, komarček, klinčki, lovor
Ocene
Zaenkrat še ni ocen.