Brezplačna poštnina za vsa naročila katerih vrednost presega 40,00 €. Več o dostavi.

Zatar

4,90 

Zatar je arabska mešanica začimb vrhunske kvalitete. Uporablja se pri mariniranju mesa, za zelenjavo na žaru in tudi sir na žaru. lahko ga potresete tudi na koncu pri katerikoli jedi. Za boljši okus mešanico lahko najprej rahlo popražite. Zatar vsebuje namreč tudi beli sezam, ki je pražen veliko okusnejši.

Sestavine: sezam, sumac, sol, timijan, origano, majaron

Deli s prijatelji

Opis

Zatar ali Za’atar je značilna mešanica za arabske države severne Afrike, Turčije in Bližnjega vzhoda. Pripravljena je iz sezama, sumaca, soli, origana, timijana in majarona. Tradicionalno jo uporabljajo pri peki kruha, sedaj pa jo lahko najdemo skoraj povsod. Je odlična, citrusna in polnega okusa, ki se odlično poda k jedem kot so humus, kruh, meso, zelenjava ipd. Recepti za mešanico Zatar se zelo razlikuje od regije do regije, včasih pa tudi od hiše do hiše (v nekaterih družinah gre za eno najbolj varovanih družinskih skrivnosti).

Zatar se odlično ujame s komarčkom, limonami in limetami, svežim peteršiljem, meto ter koriandrom.

Pri pripravi kruha zmešajte Zatar z olivnim oljem in premažite čez testo pred pečenjem. To mešanico z olivnim oljem, pa lahko ponudite tudi kot pomako za hrustljave kruhke.

Sestavine: sezam, sumac, sol, timijan, origano, majaron

Mešanica začimb Zatar je primerna za: mesne jedi, zelenjavne jedi (cvetača, kumare, jajčevci, krompir, paradižnik), juhe, pripravo kruha ali humusa, feta ali kozji sir

Hraniti v temnem in suhem prostoru.

Zatar - mešanica začimb: poreklo Slovenija

Dodatne informacije

Pakiranje

Doza – 60g

Ocene

Zaenkrat še ni ocen.

Bodi prvi ocenjevalec “Zatar”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja