» » Kashmiri Masala

Kashmiri Masala

2,20 3,40 

Kashmiri masala je aromatična začimbna mešanica, ki izvira iz Indijske regije Kashmiri. Prepletajoče se začimbe nas že s svojim vonjem prepričajo, da je mešanico vredno dodati v najrazličnejše jedi …

Sestavine: kashmiri čili, kumina, koriander, grško seno, ingver, česen v prahu, komarček, klinčki, črni poper, cimet, kardamom, lovor, kurkuma

Jakost: 1/6 (250 – 20.000 SHU)

Opis

Beseda masala v Indiji pomeni mešanica začimb. Ker imajo Indijci radi zelo in na najrazličnejše načine začinjeno hrano, po celotnem območju najdemo številne raznolike »masale«. Četudi mešanica nosi popolnoma isto ime, se same sestavine in količine razlikujejo od regije do regije.

Kashmiri masala je začimbna mešanica, ki izvira iz istoimenske regije – Kashmiri. Vročica mešanice je zelo majhna, zato je primerna skoraj za vse okuse. Z njo lahko začinimo skoraj vse: currye, meso, zelenjavo in morsko hrano. Zelo dobro se ujema tudi s slanimi arašidi.

Sestavine: kashmiri čili, kumina, koriander, grško seno, ingver, česen v prahu, komarček, klinčki, črni poper, cimet, kardamom, lovor, kurkuma

Mešanica začimb Kashmiri Masala je primerna za: curry, meso, zelenjvao, morsko hrano, po okusu

Hraniti v temnem in suhem prostoru.

Mešanica začimb Kashmiri Masala poreklo: Velika Britanija

Dodatne informacije

Pakiranje

Doza – 60g, Vrečka – 55g