solni cvet

Ste vedeli, da lahko okusne domače paradižnike shranite tudi na tak način? Sestavine, ki jih potrebujemo za pripravo: 3 kg zdravih plodov paradižnika 1,5 l vode 30 g soli (solni cvet) Postopek priprave: Pripravimo lepe zdrave plodove paradižnika (češnjev paradižnik, … Preberi več

K velikonočni šunki se zelo dobro prileže doma pripravljena omaka iz medu in gorčice. Ščepec kajenskega popra in dve vrsti gorčice poskrbita, da je ta sladko-slana omaka prava senzacija. Čas priprave: približno 10 minut Sestavine, ki jih potrebujemo za pripravo … Preberi več

Marsikdo se ne zaveda obsežnosti koristi, ki se skrivajo v odličnih in kompleksnih kristalih solnega cveta. Fleur de sel je precej poznana in uveljavljena sol. Je ena izmed najpogosteje uporabljenih »končnih soli«, saj lahko že v zelo malih količinah iz … Preberi več